반응형 전통주(Korean Traditional Liquor)8 황매실을 사용한 전통주 증류주 서울의 밤! 전통주 증류주, 서울의 밤 서울의 밤은 증류주, 리큐르 중 핫한 전통주 중 하나로 가성비 좋고 맛있기로 소문나서 많은 분들이 찾는 술입니다. 투명한 비주얼이 마치 일반 증류주, 소주처럼 보이기도 하는데 매실 중에서도 황매실을 증류해서 만든 리큐르라고 하니 더욱 신기하면서 궁금해지는 술이었습니다. 서울의 밤의 회사인 더 한은 서울의 밤 외에도 매실을 이용한 술이 많다 보니 또 이번엔 매실을 어떻게 표현해냈을지 기대를 하면서 서울의 밤을 시음해봤습니다. 서울의 밤의 도수는 25도로 일반적인 소주보다는 꽤 높은 편에 속하는 도수입니다. 정보 원산지 : 대한민국 생산자 : 더 한 구분 : 증류주, 리큐르 알코올 : 25도 디자인 서울의밤 디자인은 꽤나 심플한 디자인으로 가운데 서울의 밤 글씨가 크게 적혀 있는 .. 2022. 4. 7. 빨간색 전통주, 리큐르 증류주 진도 홍주 전통주 증류주, 진도 홍주 진도 홍주는 고려시대부터 내려온 전통주로 1000년 전부터 진도에서 제조되던 증류주라고 합니다. 증류주 중에서도 특이하게 붉은색 빛깔을 빛내는 이 술은 알코올 도수 40%의 리큐르로 쌀과 보리, 그리고 지초 등을 통해서 만들어집니다. 재료에 사용되는 지초는 '동의보감', '본초강목' 등에 의하면 장염, 해열, 해독 등 다양한 효능이 있는 영약으로도 알려져 있습니다. 지초는 진도 홍주의 색깔처럼 뿌리가 붉은색을 띠는데 이로 인해서 진도 홍주의 영롱한 빨간색이 나오게 된 것입니다. 정보 원산지 : 대한민국 진도 생산자 : 대대로 영농조합법인 구분 : 증류주, 리큐르 알코올 : 40도 디자인 진도 홍주는 일반적인 투명한 병부터 다양한 디자인이 있는데 제가 구매한 병은 투명하고 두꺼운.. 2022. 4. 6. 이전 1 2 다음
