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전통주(Korean Traditional Liquor)/증류주

뉴욕소주 토끼 소주 화이트 23도 임인년 호랑이 에디션, 전통주 추천!

by 술쟁이 록 2022. 4. 12.
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토끼 소주 화이트 임인년 호랑이 에디션

토끼 소주 화이트 임인년 호랑이 에디션

토끼소주는 특이하게 미국에서 시작했지만 우리나라 전통주로 분류되는 술입니다. 토끼소주 회사 대표인 브랜드 힐이란 분은 우리나라 소주에 대한 애정이 남다른데 결국에는 뉴욕에서 최초로 우리나라 전통방식으로 제조한 뉴욕 소주인 토끼소주를 만들었습니다. 제가 마신 토끼소주는 임인년을 기념해 만든 호랑이 에디션으로 디자인은 조금 다르고 맛은 토끼소주 그대로입니다. 토끼소주는 화이트와 블랙 두 종류가 있고 크게는 도수에서 차이를 보입니다.

 

토끼소주는 현재는 대한민국 충청북도 충주에 자리 잡아서 생산되고 있으며 전통주 중에서도 증류주로 분류되고 있습니다. 우리나라에서 나는 재료와 우리나라 전통방식을 사용해서 전통주로 인정받아 전통주의 다양한 혜택도 받고 있는 술입니다.

 

 

정보

  • 원산지 : 대한민국 충청북도 충주
  • 생산자 : 농업회사법인 토끼소주(주)
  • 구분 : 증류주
  • 알코올 : 23도

 

 

디자인

토끼소주는 우리나라 전통주 느낌이 물씬 느껴지는 디자인의 토끼가 그려져 있는게 특징인데 임인년 호랑이 에디션의 경우는 토끼 대신 호랑이가 그려져 있습니다. 호랑이가 그려져 있지만 이름은 토끼소주가 적혀있는게 약간의 이질감을 느껴지게 하긴 합니다.

 

 

테이스팅 노트

토끼소주는 제가 전에 마셔본 화요 흰색과 비교했을 때 같은 증류주이지만 특유의 쿰쿰한 냄새가 나지 않고 오히려 좋은 향이 나서 거부감이 적었습니다. 그래서 그런지 마실 때 더욱 편하게 느껴지고 쉽게 쉽게 목으로 넘어가는 갑니다. 거기에 은은한 단맛과 부드러운 느낌이 더욱 향을 돋보이게 해주는 것 같아서 개인적으로는 맛있게 마셨던 술입니다.

 

외국인이 만든 소주인데 이렇게 맛있게 만들었다는 게 신기할 정도로 만족스러워서 다음에 재구매도 해볼 의향이 매우 있는 술이었습니다. 부드럽고 은은한 단맛의 증류주, 전통주를 찾는다면 토끼소주 화이트 강력히 추천드립니다.

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